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Brioche alla ricotta La ricotta al posto del burro e un dolce cuore di mora in ogni morso

Per chi cerca un impasto davvero leggero la brioche alla ricotta è una soluzione deliziosa. Io la faccio lievitare a lungo, meglio se tutta la notte e al mattino bastano pochi minuti di forno per una colazione insuperabile. Read more

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