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antipasti

in cucina, lievitati, pizza e focacce

Filoncini croccanti con cipolla e timo A metà tra un grissino e un panino: profumati e gustosi

Non so da voi… ma qui c’è sempre una buona ragione per accendere il forno, anche se fuori ci sono 35°C.
Se oggi non ne avete una, ve la fornisco subito io: questi filoncini croccanti. Sono giusto a metà strada tra un grissino e un panino lungo… Con una crosticina croccante fuori, data dalla spennellatura con olio e pomodoro e un profumo accattivante di cipolla e timo. Read more

Filoncini croccanti con cipolla e timo A metà tra un grissino e un panino: profumati e gustosi" class="facebook-share"> Filoncini croccanti con cipolla e timo A metà tra un grissino e un panino: profumati e gustosi" class="twitter-share"> Filoncini croccanti con cipolla e timo A metà tra un grissino e un panino: profumati e gustosi" class="googleplus-share"> Filoncini croccanti con cipolla e timo A metà tra un grissino e un panino: profumati e gustosi" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2017/06/filoncini-cipolla-e-timo_1.jpg" class="pinterest-share">
buffet salato, contest, ifood.it, in cucina, ricette originali, uova e fritture

Canelés salati con porro di Cervere e Bûche de chevre per il contest #Kikkomania

canele-kikko_slideshow_miniLa seconda ricetta per il contest #Kikkomania in collaborazione con la salsa di soia #Kikkoman e #ifoodit è di ispirazione francese.

Sono partita dalla classica ricetta dei canelés (o cannelés) e li ho rielaborati in salato con del delizioso formaggio bûche de chevre e il porro di Cervere, saporitissimo ortaggio piemontese IGP. Read more

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