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ai fornelli, dolci, healthy, ricette di base

Waffles vegani al cacao Per una colazione leggera senza uova e senza latte

Arriva l’ultimo appuntamento del mese con i waffles e stavolta parliamo di waffles vegani che ho voluto insaporire al cacao.

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Waffles vegani al cacao Per una colazione leggera senza uova e senza latte" class="facebook-share"> Waffles vegani al cacao Per una colazione leggera senza uova e senza latte" class="twitter-share"> Waffles vegani al cacao Per una colazione leggera senza uova e senza latte" class="googleplus-share"> Waffles vegani al cacao Per una colazione leggera senza uova e senza latte" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/03/waffles-vegan-al-cacao_3.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, dolci, torte

Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco

Tanta tanta voglia di fragole in tante preparazioni: allora perchè non provare anche un profumatissimo strudel di fragole e mele?

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Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" class="facebook-share"> Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" class="twitter-share"> Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" class="googleplus-share"> Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/04/strudel-di-fragole_3.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, pasta, primi piatti

Spaghetti con acciughe e noci La ricetta dal libro rubacuori "Simple" di Diana Henry

spaghetti-con-acciughe-e-noci

Quando manca il tempo, quando arrivano ospiti improvvisi, quando abbiamo semplicemente voglia di coccolarci: gli spaghetti con acciughe e noci sono il piatto goloso e perfetto.

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Spaghetti con acciughe e noci La ricetta dal libro rubacuori "Simple" di Diana Henry" class="facebook-share"> Spaghetti con acciughe e noci La ricetta dal libro rubacuori "Simple" di Diana Henry" class="twitter-share"> Spaghetti con acciughe e noci La ricetta dal libro rubacuori "Simple" di Diana Henry" class="googleplus-share"> Spaghetti con acciughe e noci La ricetta dal libro rubacuori "Simple" di Diana Henry" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/04/biblioteca-golosa_spaghetti-acciughe-e-noci_1.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, buffet salato, insalate e piatti freddi

Waffles con gli spinaci nell’impasto Una versione salata con spinaci e olio d'oliva

waffles con gli spinaci

Perfetti per il brunch del week end ma anche per un pranzo sfizioso, sono i waffles con gli spinaci nell’impasto, verdissimi e gustosi.

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Waffles con gli spinaci nell’impasto Una versione salata con spinaci e olio d'oliva" class="facebook-share"> Waffles con gli spinaci nell’impasto Una versione salata con spinaci e olio d'oliva" class="twitter-share"> Waffles con gli spinaci nell’impasto Una versione salata con spinaci e olio d'oliva" class="googleplus-share"> Waffles con gli spinaci nell’impasto Una versione salata con spinaci e olio d'oliva" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/04/waffles-salati-agli-spinaci_3.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, dal mondo, primi piatti

Noodles di grano con gamberi e pancetta Saporiti e sfiziosi e pronti in pochi minuti

noodles di grano con gamberi e pancetta

Secondo appuntamento di questo mese con la cucina fusion: è la volta dei noodles di grano preparati con gamberi e pancetta, un abbinamento “mare e monti” davvero sublime.

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Noodles di grano con gamberi e pancetta Saporiti e sfiziosi e pronti in pochi minuti" class="facebook-share"> Noodles di grano con gamberi e pancetta Saporiti e sfiziosi e pronti in pochi minuti" class="twitter-share"> Noodles di grano con gamberi e pancetta Saporiti e sfiziosi e pronti in pochi minuti" class="googleplus-share"> Noodles di grano con gamberi e pancetta Saporiti e sfiziosi e pronti in pochi minuti" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/04/noodles-di-grano-con-gamberi-e-pancetta_4.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, al cucchiaio, dolci

Tiramisù alle fragole Una versione primaverile e fresca del celebre dessert

tiramisu alle fragole

Di solito preparo questo dolce sempre nella sua forma più classica, ma questa volta ho voluto cambiare, forse complice questa primavera che tarda ad arrivare e che ci fa venire voglia di portare in tavola cose più fresche: tiramisù alle fragole.

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storia & cultura

La fragola, storia e leggenda Dalla fragola di bosco a quella moderna

storia della fragola

Alzi la mano chi sa qual è il frutto nella pianta di fragola? Il frutto, anzi i frutti, sono i piccoli semini che la punteggiano, mentre la succosa polpa rossa, profumata e dolce-acidula, è la trasformazione del fiore.

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ai fornelli, al cucchiaio, dolci

Crema spalmabile al cioccolato bianco e lamponi Cioccolato bianco variegato ai lamponi

cioccolato bianco e lamponi

Innamorarsi di un abbinamento? Ecco cioccolato bianco e lamponi, tutto racchiuso in una deliziosa crema spalmabile che fa di ogni colazione una colazione speciale. Read more

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ai fornelli, buffet salato, secondi di carne, secondi piatti

Cocottes con polpettine e fagioli Da scaldare in forno, succulente da fare scarpetta

polpettine e fagioli

Queste cocottes con fagioli e polpettine sono un modo semplice e molto gradevole di portare in tavola un secondo completo e ricco di sostanza, preparandolo con un po’ di anticipo e riscaldandolo in forno solo all’ultimo minuto.

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Cocottes con polpettine e fagioli Da scaldare in forno, succulente da fare scarpetta" class="facebook-share"> Cocottes con polpettine e fagioli Da scaldare in forno, succulente da fare scarpetta" class="twitter-share"> Cocottes con polpettine e fagioli Da scaldare in forno, succulente da fare scarpetta" class="googleplus-share"> Cocottes con polpettine e fagioli Da scaldare in forno, succulente da fare scarpetta" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/04/cocotte-con-fagioli-e-polpettine_4.jpg" class="pinterest-share">
foodblogging, in viaggio, ricette tradizionali

6 indirizzi a Roma Una toccata e fuga nella Capitale, vi dico dove ho mangiato

roma-cielo-temporale

Un articolo veloce e “fotografico”per segnalare 6 indirizzi a Roma dove ho mangiato egregiamente. Read more

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ai fornelli, dolci

Waffles allo yogurt La rivisitazione con lo yogurt dei waffles di Bruxelles

waffles-allo-yogurt

La colazione che vi propongo oggi è a base di waffles allo yogurt, più leggeri di quelli al burro ma ugualmente gustosi. Il bello è che l’impasto si può preparare in anticipo e poi cuocere di mattina in mattina conservandolo in frigo fino a 3 giorni. Read more

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