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dolci

al cucchiaio, dolci, Natale, smoothie e bevande

Cioccolata d’oro, la cioccolata alla curcuma Preparato per cioccolata calda densa, ma con una sfumatura dorata e un gusto pepato.

La cioccolata si colora d’oro: la cioccolata alla curcuma con tante proprietà per la salute e un gusto speziato perfetto per l’inverno e il Natale. Read more

Cioccolata d’oro, la cioccolata alla curcuma Preparato per cioccolata calda densa, ma con una sfumatura dorata e un gusto pepato." class="facebook-share"> Cioccolata d’oro, la cioccolata alla curcuma Preparato per cioccolata calda densa, ma con una sfumatura dorata e un gusto pepato." class="twitter-share"> Cioccolata d’oro, la cioccolata alla curcuma Preparato per cioccolata calda densa, ma con una sfumatura dorata e un gusto pepato." class="googleplus-share"> Cioccolata d’oro, la cioccolata alla curcuma Preparato per cioccolata calda densa, ma con una sfumatura dorata e un gusto pepato." data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/12/cioccolata-doro_1.jpg" class="pinterest-share">
biscotti, dolci, Natale, ricette tradizionali, storia & cultura

I biscotti di Prato I biscotti facili e tradizionali, che piacciono (quasi) a tutti!

Biscotti di Prato o cantucci? La disputa è centenaria, il solo vero segreto è che sono buonissimi. Read more

I biscotti di Prato I biscotti facili e tradizionali, che piacciono (quasi) a tutti!" class="facebook-share"> I biscotti di Prato I biscotti facili e tradizionali, che piacciono (quasi) a tutti!" class="twitter-share"> I biscotti di Prato I biscotti facili e tradizionali, che piacciono (quasi) a tutti!" class="googleplus-share"> I biscotti di Prato I biscotti facili e tradizionali, che piacciono (quasi) a tutti!" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/12/biscotti-di-Prato_4.jpg" class="pinterest-share">
dolci, ricette tradizionali, torte

Handpies di zucca Una nuova versione della tradizionale pumpink pie, per la Festa del Ringraziamento o per tutto l'inverno

handpies di zucca

Stavolta in versione handpies di zucca, ma la tradizione della Festa del Ringraziamento ha preso piede in casa nostra, almeno a tavola! Read more

Handpies di zucca Una nuova versione della tradizionale pumpink pie, per la Festa del Ringraziamento o per tutto l'inverno" class="facebook-share"> Handpies di zucca Una nuova versione della tradizionale pumpink pie, per la Festa del Ringraziamento o per tutto l'inverno" class="twitter-share"> Handpies di zucca Una nuova versione della tradizionale pumpink pie, per la Festa del Ringraziamento o per tutto l'inverno" class="googleplus-share"> Handpies di zucca Una nuova versione della tradizionale pumpink pie, per la Festa del Ringraziamento o per tutto l'inverno" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/11/minipie-zucca_2.jpg" class="pinterest-share">
dolci, ricette tradizionali, storia & cultura, torte

Strudel Tutti i segreti dello strudel viennese: il guscio sottile, il ripieno profumato di burro

Lo strudel viennese è uno dei dolci più tipici e conosciuti dell’Austria e del centro Europa. È costituito da un involucro sottilissimo di “pasta strudel” e un ripieno di mele e uvetta. Qualcuno aggiunge anche della frutta secca come noci o nocciole o pinoli. Read more

Strudel Tutti i segreti dello strudel viennese: il guscio sottile, il ripieno profumato di burro" class="facebook-share"> Strudel Tutti i segreti dello strudel viennese: il guscio sottile, il ripieno profumato di burro" class="twitter-share"> Strudel Tutti i segreti dello strudel viennese: il guscio sottile, il ripieno profumato di burro" class="googleplus-share"> Strudel Tutti i segreti dello strudel viennese: il guscio sottile, il ripieno profumato di burro" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/10/strudel-viennese_1.jpg" class="pinterest-share">
dal mondo, dolci, lievitati, lievitati-dolci

Honigreingerl dall’Austria per colazione Soffici dolcetti lievitati al miele e cannella

Gli Honigreingerl sono letteralmente “rotolini al miele”: sofficissime brioches profumate di burro, farcite di zucchero, miele e tanta cannella e arrotolate strette strette fino a ottenere una forma accattivante con il suo contenuto goloso all’interno.

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Honigreingerl dall’Austria per colazione Soffici dolcetti lievitati al miele e cannella" class="facebook-share"> Honigreingerl dall’Austria per colazione Soffici dolcetti lievitati al miele e cannella" class="twitter-share"> Honigreingerl dall’Austria per colazione Soffici dolcetti lievitati al miele e cannella" class="googleplus-share"> Honigreingerl dall’Austria per colazione Soffici dolcetti lievitati al miele e cannella" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/09/honigreingerl_3.jpg" class="pinterest-share">
dal mondo, dolci, lievitati, lievitati-dolci, ricette tradizionali, storia & cultura

Ensaimadas de Maiorca Le golose brioches tipiche dell'isola di Maiorca, leggere come nuvole

ensaimadas-mallorca

Le ensaimadas sono dolci tipici dell’isola di Maiorca in Spagna: grandi brioches soffici e leggerissime dalla caratteristica forma a spirale.

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Ensaimadas de Maiorca Le golose brioches tipiche dell'isola di Maiorca, leggere come nuvole" class="facebook-share"> Ensaimadas de Maiorca Le golose brioches tipiche dell'isola di Maiorca, leggere come nuvole" class="twitter-share"> Ensaimadas de Maiorca Le golose brioches tipiche dell'isola di Maiorca, leggere come nuvole" class="googleplus-share"> Ensaimadas de Maiorca Le golose brioches tipiche dell'isola di Maiorca, leggere come nuvole" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/07/ensaimadas_ridotta_2.jpg" class="pinterest-share">
dolci, torte

Galette alle ciliegie con avena Un croccante guscio con farina macinata a pietra e avena, ripieno di ciliegie

«Quest’anno, l’anno prossimo, un giorno, mai.» recitavano le fanciulle, contando i noccioli di ciliegia rimasti nel piatto. Dacché era stato piantato il ciliegio ai margini della vigna perché, secondo una credenza ancestrale, rendesse il vino più buono, non vi era stato un giugno di raccolta che al domaine dei Guichard non si ripetesse quel rito. Read more

Galette alle ciliegie con avena Un croccante guscio con farina macinata a pietra e avena, ripieno di ciliegie" class="facebook-share"> Galette alle ciliegie con avena Un croccante guscio con farina macinata a pietra e avena, ripieno di ciliegie" class="twitter-share"> Galette alle ciliegie con avena Un croccante guscio con farina macinata a pietra e avena, ripieno di ciliegie" class="googleplus-share"> Galette alle ciliegie con avena Un croccante guscio con farina macinata a pietra e avena, ripieno di ciliegie" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/07/galette-integrale-avena-con-ciliegie_1.jpg" class="pinterest-share">
dolci, ricette di base, torte

Poke cake alla fragola Una torta soffice farcita "in verticale"

poke-cake-fragola

È stato assolutamente casuale che io abbia scoperto la poke cake.
Cercavo una torta semplice e veloce ma dalla buona resa e questa è saltata fuori dagli abissi del web, facendomene poi cercare altre e altre e altre versioni. Read more

Poke cake alla fragola Una torta soffice farcita "in verticale"" class="facebook-share"> Poke cake alla fragola Una torta soffice farcita "in verticale"" class="twitter-share"> Poke cake alla fragola Una torta soffice farcita "in verticale"" class="googleplus-share"> Poke cake alla fragola Una torta soffice farcita "in verticale"" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/06/poke-cake_3.jpg" class="pinterest-share">
dolci, torte

Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco

Tanta tanta voglia di fragole in tante preparazioni: allora perchè non provare anche un profumatissimo strudel di fragole e mele?

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Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" class="facebook-share"> Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" class="twitter-share"> Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" class="googleplus-share"> Strudel di fragole e mele Una versione alternativa al famoso dolce trentino e austriaco" data-image="http://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/04/strudel-di-fragole_3.jpg" class="pinterest-share">