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vegetariano

ai fornelli, buffet salato, secondi piatti, verdure e contorni

Spadellata di verdure con ceci e pomodorini Un'idea vegetariana sana e gustosa

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Con un piede ancora nell’inverno, ma già in primavera: mi piace fare il pieno di piatti verdurosi come questa spadellata di verdure, con sapori diversi e vari, legumi e verdure più fresche oppure più corpose e confortanti e il gusto sfizioso dei pomodorini al forno preparati in modo geniale.

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Spadellata di verdure con ceci e pomodorini Un'idea vegetariana sana e gustosa" class="facebook-share"> Spadellata di verdure con ceci e pomodorini Un'idea vegetariana sana e gustosa" class="twitter-share"> Spadellata di verdure con ceci e pomodorini Un'idea vegetariana sana e gustosa" class="googleplus-share"> Spadellata di verdure con ceci e pomodorini Un'idea vegetariana sana e gustosa" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/03/spadellata-di-ceci_2.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, lievitati, pizza e focacce

Pizza con cavolo nero, Roquefort e olive taggiasche Una base con un solo grammo di lievito e una farcitura gustosa

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Ultimi strascichi d’inverno… E io ho farcito la pizza con cavolo nero, Roquefort e olive taggiasche.

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Pizza con cavolo nero, Roquefort e olive taggiasche Una base con un solo grammo di lievito e una farcitura gustosa" class="facebook-share"> Pizza con cavolo nero, Roquefort e olive taggiasche Una base con un solo grammo di lievito e una farcitura gustosa" class="twitter-share"> Pizza con cavolo nero, Roquefort e olive taggiasche Una base con un solo grammo di lievito e una farcitura gustosa" class="googleplus-share"> Pizza con cavolo nero, Roquefort e olive taggiasche Una base con un solo grammo di lievito e una farcitura gustosa" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/03/pizza-con-cavolo-nero-e-rocquefort_2.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, healthy, insalate e piatti freddi, verdure e contorni

Tartare detox di finocchio e kiwi agli agrumi Un'insalata fresca e gustosa, invernale e stuzzicante dalle tante proprietà

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Sul tema delle ricette leggere e depurative di gennaio ecco una tartare detox di finocchio e kiwi perfetta per accompagnare del pesce cucinato in modo semplice.

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Tartare detox di finocchio e kiwi agli agrumi Un'insalata fresca e gustosa, invernale e stuzzicante dalle tante proprietà" class="facebook-share"> Tartare detox di finocchio e kiwi agli agrumi Un'insalata fresca e gustosa, invernale e stuzzicante dalle tante proprietà" class="twitter-share"> Tartare detox di finocchio e kiwi agli agrumi Un'insalata fresca e gustosa, invernale e stuzzicante dalle tante proprietà" class="googleplus-share"> Tartare detox di finocchio e kiwi agli agrumi Un'insalata fresca e gustosa, invernale e stuzzicante dalle tante proprietà" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/01/detox-finocchio-e-kiwi-agli-agrumi_2.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, healthy, zuppe e vellutate

Brodo vegetale leggero Poche verdure delicate, lenticchie rosse, salvia e rosmarino.

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Un brodo vegetale e delicato, perfetto per un pranzo o una cena leggera, che ne dite?
Continuo ad alternare ricette sane a quelle piùù golose, dal momento che il Carnevale è alle porte, anzi qualcuno dice che è già iniziato, ma io aspetto ancora qualche giorno.

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Brodo vegetale leggero Poche verdure delicate, lenticchie rosse, salvia e rosmarino." class="facebook-share"> Brodo vegetale leggero Poche verdure delicate, lenticchie rosse, salvia e rosmarino." class="twitter-share"> Brodo vegetale leggero Poche verdure delicate, lenticchie rosse, salvia e rosmarino." class="googleplus-share"> Brodo vegetale leggero Poche verdure delicate, lenticchie rosse, salvia e rosmarino." data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/01/brodino-vegetale-detox_2.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, ifood.it, pasta, primi piatti

Spaghettoni con piselli al curry Un ricco piatto di pasta e piselli, insaporito con curry

Un’idea facilissima e veloce per portare in tavola un primo delizioso.
Usate solo uova freschissime e trovate il vostro grado preferito di “speziatura” per un piatto perfetto per tutti.

La ricetta la trovate qui: Spaghettoni con piselli al curry

Spaghettoni con piselli al curry Un ricco piatto di pasta e piselli, insaporito con curry" class="facebook-share"> Spaghettoni con piselli al curry Un ricco piatto di pasta e piselli, insaporito con curry" class="twitter-share"> Spaghettoni con piselli al curry Un ricco piatto di pasta e piselli, insaporito con curry" class="googleplus-share"> Spaghettoni con piselli al curry Un ricco piatto di pasta e piselli, insaporito con curry" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2017/06/spaghettoni-curry-1.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, buffet salato, insalate e piatti freddi

All Green – Torta salata da servire fredda Tutte le verdure che vuoi in questa torta salata freschissima

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Praticamente ormai la mia tavola è quasi sempre verde, con la All Green ancora di più. Read more

All Green – Torta salata da servire fredda Tutte le verdure che vuoi in questa torta salata freschissima" class="facebook-share"> All Green – Torta salata da servire fredda Tutte le verdure che vuoi in questa torta salata freschissima" class="twitter-share"> All Green – Torta salata da servire fredda Tutte le verdure che vuoi in questa torta salata freschissima" class="googleplus-share"> All Green – Torta salata da servire fredda Tutte le verdure che vuoi in questa torta salata freschissima" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2016/06/allgreen_4_rid.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, buffet salato, ricette originali, secondi piatti, verdure e contorni

Cavolfiore arrosto di Jamie Oliver Una ricetta vegetariana che vi stupirà per il suo sapore

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Da qualche tempo a questa parte nella mia cucina si sperimentano cose nuove…non ci sono solo più ricette della tradizione, ma anche tante novità e tipi di cucina che qualche anno fa mi avrebbero insospettito. È il caso della cucina vegana che, per una che ama la cucina tradizionale, rappresenta una sfida.

È anche vero che per me potrebbe essere una sfida anche cucinare la trippa o le lumache…ma si è cominciato dalla cucina cruelty free…non lamentatevi!

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Cavolfiore arrosto di Jamie Oliver Una ricetta vegetariana che vi stupirà per il suo sapore" class="facebook-share"> Cavolfiore arrosto di Jamie Oliver Una ricetta vegetariana che vi stupirà per il suo sapore" class="twitter-share"> Cavolfiore arrosto di Jamie Oliver Una ricetta vegetariana che vi stupirà per il suo sapore" class="googleplus-share"> Cavolfiore arrosto di Jamie Oliver Una ricetta vegetariana che vi stupirà per il suo sapore" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2015/12/cavolfiore-arrosto_9.jpg" class="pinterest-share">
ai fornelli, buffet salato, ricette originali, smoothie e bevande

Smoothie vegan alla banana, matcha e liquirizia

smoothie-banana-matcha-liquiriziaIl clima è fresco e piacevole anche da voi, come qui a Torino?

Nelle ultime due sere, due violentissimi temporali hanno squarciato il cielo, ma anche dato un bel taglio all’afa, ed ora , di giorno, assieme a un bel sole l’aria è piacevole, perfetta per godersi la città.

E quindi se anche voi, come me, state facendo i turisti a casa vostra, vi propongo un perfetto sostituto del pranzo, dolce, goloso e, non ci crederete, vegano. Se volete potete sostituire il latte di soia con quello di riso o quello di mandorle.

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