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in cucina, primi piatti, ricette tradizionali, storia & cultura, zuppe e vellutate

Pappa col pomodoro One of the most popular tuscan recipes

Pappa col pomodoro is one of the most traditional recipes from Tuscany and Florence, though not very known or prepared outside the region.

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in cucina, pasta, primi piatti, ricette tradizionali, storia & cultura

Pasta all’amatriciana Una ricetta classica con la sua codifica ufficiale

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Dopo la presentazione della pasta alla carbonara, non poteva mancare anche l’altro caposaldo della cucina laziale: la pasta all’amatriciana. Read more

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primi piatti, ricette tradizionali, storia & cultura, zuppe e vellutate

La pappa col pomodoro e il contest di La cucina di Barbara Una delle più popolari ricette toscane

La pappa col pomodoro è una delle più tradizionali ricette toscane, in realtà poco conosciuta e poco preparata fuori dai confini della regione.

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