ai fornelli, dal mondo, lievitati, pizza e focacce, ricette tradizionali

Khachapuri georgiani Nella versione adjaruli, con l'uovo morbido al centro

Mi sono innamorata della forma di questa focacce tipiche, i khachapuri georgiani, ripieni di formaggio e uova, un vero tripudio in cui fare scarpetta con i bordi soffici. Read more