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La Tatin di albicocche è la celebre torta rovesciata reinterpretata con un frutto estivo e degli aromi speciali che la rendono profumatissima.
Dalla metà di giugno i social sono invasi da immagini della fioritura della lavanda a Sale San Giovanni. Se ancora non ci siete stati e vi state chiedendo se ne vale la pena, ecco la risposta alle vostre domande. Read more
La scoperta del Drôme Provençale risale all’anno scorso. Complice è stato un viaggio improvvisato per accompagnare la mia amica (e la sua auto a noleggio) fino a Barcellona. Read more
Ecco i miei spettacolari panini alla lavanda. Sono preparati con infuso di lavanda per uso alimentare e sono perfetti con i formaggi di capra e in generale con quelli dal gusto deciso, come gli erborinati.
