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Una Mole di Panettoni L'evento che dà il via al Natale torinese.

Poter assaggiare una vera Mole di Panettoni e scegliere il panettore artigianale preferito per questo Natale 2018? Sembra un sogno… Invece è ciò che potete fare l’1 e 2 dicembre al Double Tree Hotel Hilton Turin Lingotto, con ingresso gratuito e tanti eventi di contorno. Read more

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Le paste di meliga ...e la 11° Sagra delle Paste di Meliga di Sant'Ambrogio di Torino

Le paste di meliga sono biscotti tipici di alcune zone del Piemonte, prodotti con farina di mais, melia o meliga in dialetto piemontese e altri ingredienti semplici quali farina di frumento, burro, zucchero, uova e scorza di limone.

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Le paste di meliga ...e la 11° Sagra delle Paste di Meliga di Sant'Ambrogio di Torino" class="facebook-share"> Le paste di meliga ...e la 11° Sagra delle Paste di Meliga di Sant'Ambrogio di Torino" class="twitter-share"> Le paste di meliga ...e la 11° Sagra delle Paste di Meliga di Sant'Ambrogio di Torino" class="googleplus-share"> Le paste di meliga ...e la 11° Sagra delle Paste di Meliga di Sant'Ambrogio di Torino" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2018/09/paste-di-meliga.jpg" class="pinterest-share">
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Laboratorio della mozzarella, del Caseificio Miccoli Come nasce una mozzarella: il laboratorio di Eataly

Avete mai visto nascere una mozzarella? E una burrata? E la ricotta?

È quello che vedrò io domani 18 luglio, a partire dalle 18,30, da EatalyLingotto a Torino.
Da Eataly esiste già da alcuni mesi un corner dedicato alla creazione di mozzarelle e formaggi freschi grazie al Caseificio Miccoli, produttori di mozzarelle del brindisino. Read more

Laboratorio della mozzarella, del Caseificio Miccoli Come nasce una mozzarella: il laboratorio di Eataly" class="facebook-share"> Laboratorio della mozzarella, del Caseificio Miccoli Come nasce una mozzarella: il laboratorio di Eataly" class="twitter-share"> Laboratorio della mozzarella, del Caseificio Miccoli Come nasce una mozzarella: il laboratorio di Eataly" class="googleplus-share"> Laboratorio della mozzarella, del Caseificio Miccoli Come nasce una mozzarella: il laboratorio di Eataly" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2017/07/mozzarella_miccoli.jpg" class="pinterest-share">
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Fritto e bollicine, abbinamento perfetto Da Eataly Pinerolo un appuntamento da non perdere

Un appuntamento da non perdere per gli amanti dello Street Food: a partire da venerdì 23 giugno fino a domenica 25 giugno, Eataly Pinerolo presenta Fritto e bollicine.

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Fritto e bollicine, abbinamento perfetto Da Eataly Pinerolo un appuntamento da non perdere" class="facebook-share"> Fritto e bollicine, abbinamento perfetto Da Eataly Pinerolo un appuntamento da non perdere" class="twitter-share"> Fritto e bollicine, abbinamento perfetto Da Eataly Pinerolo un appuntamento da non perdere" class="googleplus-share"> Fritto e bollicine, abbinamento perfetto Da Eataly Pinerolo un appuntamento da non perdere" data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2017/06/fritto-e-bollicine_1-1.jpg" class="pinterest-share">
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La Bella Tavola, seconda edizione Un appuntamento giunto alla seconda edizione: scopriamo le mises-en-place di un tempo.

Torna “La Bella Tavola”, il laboratorio didattico sull’apparecchiatura della tavola nell’800 e primo ‘900, organizzato al Castello di Castellamonte.

Anche questa volta sarà il padrone di casa a guidare gli ospiti in un viaggio nel tempo della mise-en-place, tra porcellare, lini e argenterie di famiglia. Read more

La Bella Tavola, seconda edizione Un appuntamento giunto alla seconda edizione: scopriamo le mises-en-place di un tempo." class="facebook-share"> La Bella Tavola, seconda edizione Un appuntamento giunto alla seconda edizione: scopriamo le mises-en-place di un tempo." class="twitter-share"> La Bella Tavola, seconda edizione Un appuntamento giunto alla seconda edizione: scopriamo le mises-en-place di un tempo." class="googleplus-share"> La Bella Tavola, seconda edizione Un appuntamento giunto alla seconda edizione: scopriamo le mises-en-place di un tempo." data-image="https://www.ricettedicultura.com/wp-content/uploads/2017/06/labellatavola_4.jpg" class="pinterest-share">
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#EffettoCarrefour – Ipermercato Carrefour di Nichelino Nasce un nuovo concept di spesa

Il 19 luglio è stato inaugurato un nuovo ipermercato Carrefour a Nichelino, nella prima cintura torinese, inserito nell’ambito della creazione di un nuovo Parco Commerciale che vedrà la luce nel 2017.

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Si tratta del secondo ipermercato concepito secondo un nuovo format di esperienza di spesa, dopo quello di Carugate (MI), che prevede la stimolazione dei cinque sensi Read more

contest, eventi&co, foodblogging, secondi di pesce, secondi piatti

Triglia Milano-Livorno di Pietro Consorti per “Saranno Famosi”

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20 sous chef italiani, 20 squadre di foodbloggers del network IFood a sostenerli e la partecipazione alla Festa della Rete di Rimini come premio finale, ecco in breve descritto il contest “Saranno Famosi”, una gara a colpi di condivisioni che sta scaldando i social network, in collaborazione con Inalpi e Altissimo Ceto.

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#iFoodOnline

IFood è online!
Questo post è per tutti coloro che hanno lavorato sodo perchè questo sogno si realizzasse.
Anche un po’ per chi non ci ha mai creduto e per chi non ha fatto che
affossare le idee, le iniziative, la voglia di fare con risoluzioni
pessimistiche, per chi si rema sempre contro da solo e non sa cosa si
perde! Tié!
Molto più per chi invece ha sognato e ha creduto.
Per chi ha messo le proprie competenze a disposizione gratuitamente per far sì che tutti noi “ifoodies” diventassimo più bravi e più forti, e per chi ne ha fatto il proprio lavoro senza limiti di orari o di giorni della settimana.
A chi mi ha letto in silenzio e ha pensato che meritassi di far parte di questo grande progetto (grazie a Roby e Berry e alla Redazione, tutta!). 
A chi mi ha lasciato tanti commenti ed incoraggiamenti sul blog, facendo sì che fossi sempre più stimolata ad andare avanti e a fare sempre meglio.
A Netaddiction che ha creduto in noi, e a Bloggalline, dove tutto è iniziato.
Al mio Amore, che mi ha spinto ad aprire il blog nel 2011, dandomi una ragione per lavorare, vivere, crescere.

Oggi nasce IFood.
Ora è già online: un portale così bello io
non l’avevo ancora visto. Vi stupiranno la sua luce, le fotografie
splendide, le ricette golose, l’entusiasmo e l’infinito amore per il cibo che ci abbiamo messo!
Vi
stupirà forse il fatto che anche noi siamo così belle (anche qualche bellO):
bello è chi ha una passione, ci crede fortemente e la porta avanti!

Qui di seguito un’infografica che vi spiega una piccolissima parte di questo grandissimo progetto.

In bocca al lupo – FORTE – a tutti noi! #iFoodOnline

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