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Questo è un dolce di mele così buono e soffice che meritava assolutamente di essere pubblicato: il plumcake alla panna con mele e lamponi. Read more
Il Roscon de Reyes, Roscón in spagnolo, è il dolce tipico dell’Epifania spagnola e riprende una serie di tradizioni che si trovano anche in Provenza e in alcune zone del nord Italia: il Re della festa e la fava all’interno del dolce. Read more
I kipferl sono delicatissimi biscottini del centro Europa, con farina di mandorle e tanto burro, ma soprattutto un profumo inebriante di vaniglia. Read more
Le Zimtsterne sono piccoli biscotti a forma di stella, profumati di cannella, tipici delle feste natalizie nei paesi di lingua tedesca.
Ancora un regalino goloso: cubetti ai tre cioccolati e arachidi, belli da vedere, ma soprattutto buonissimi da gustare. Read more
I leckerli sono biscottini svizzeri dalla storia affascinante, soprattutto perché non ce n’è una varietà soltanto, ma diverse che differiscono anche di poco per luogo e ingredienti. Read more
La cioccolata si colora d’oro: la cioccolata alla curcuma con tante proprietà per la salute e un gusto speziato perfetto per l’inverno e il Natale. Read more
Biscotti di Prato o cantucci? La disputa è centenaria, il solo vero segreto è che sono buonissimi. Read more
Dolci dischi di cioccolato decorati con frutta secca e candita: ecco a voi i mendiants, immancabili sulla tavola natalizia e speciali per un pensierino handmade e altamente personalizzabile.
Faccine spaventate per questi pupazzi di neve che si sciolgono su deliziose tortine di pandizenzero: confezionate singolarmente sono un piccolo pensiero natalizio, facilissimo da preparare anche per chi ha poca manualità. Read more
Il pane dolce con noci e pere è il dolce perfetto per la colazione o per l’ora del té. Il gusto è delicato, la consistenza soffice e leggermente sbriciolosa, come il migliore dei cake da colazione. In cottura le pere diventano cremose, mentre le noci si sentono sotto i denti: un’autentica golosità. Read more
