buffet salato, contest, ifood.it, in cucina, ricette originali, uova e fritture

Canelés salati con porro di Cervere e Bûche de chevre Per il contest #Kikkomania i celebri dolcetti di Bordeaux diventano salati

canelés-salati-kikkoman

Dalla classica ricetta bordelaise, i canelés diventano salati, rielaborati con delizioso formaggio bûche de chevre e il porro di Cervere, saporitissimo ortaggio piemontese IGP.

La seconda ricetta per il contest #Kikkomania in collaborazione con la salsa di soia #Kikkoman e #ifoodit è di ispirazione francese.

canele-kikko_slideshow_mini

Il procedimento per la preparazione dei canelés salati lo trovate cliccando qui. Vi invito a provarli perché sono deliziosi.

Si può preparare l’impasto in anticipo, cuocendo un’ora prima di servire, quindi si tratta di un antipasto adatto anche alle prossime feste natalizie. Procuratevi uno stampo per canelés o mini-canelés o per tortine, ma in silicone di ottima qualità, perché la caramellatura riesca perfettamente.

banner-kikkoman

Con le immagini seguenti partecipo al contest fotografico legato a Kikkomania:

canele-kikko_2

canelés-salati

articolo in collaborazione con Kikkoman

Salva

Salva

Salva

Salva

Salva

Salva

Please follow and like us: