dolci, torte

Plumcake alle mele e sciroppo d’acero Un plumcake semplicissimo ma dal gusto raffinato, grazie allo sciroppo d'acero

Di nuovo un mese di scambiamoci una ricetta con Bloggalline.

Questa volta il blog a me abbinato è quelllo di Laura Anzelini, Cupcake Club, ricchissimo di gustosi dolcetti, molti dei quali senza lattosio.

La mia scelta è caduta sulla semplicità di un plumcake da colazione, ma dolcificato con zucchero di canna e sciroppo d’acero, con tante mele grattugiate all’interno e senza lattosio.

plumcake_mele_3

Il dolce è profumato e sofficissimo e perfetto per la colazione e la merenda. La ricetta la trovate sul blog di Laura, (io ho usato 2 mele renette e 1 mela verde).

plumcake_mele_slideshow_mini

Il blog è stato anche abbinato a quello di Natascia Bagnara del blog Poesie di zucchero e farina, che ha rifatto le mie tortine con noci e caffé; guardate che carine, le trovate qui! 😉

Salva

Salva